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野菜の味を生かした、風味豊かなレトルトカレーです。京都府発 人気の高い京野菜を使った 風味豊かな京野菜カレー
価格: 7,350円 レビュー評価:4.0 レビュー数:1
京都の独特な気候と良質な土が育てた京野菜は、野菜が強い個性を持っていた時代の風味と濃厚な味わいがあります。京野菜の味を生かした風味豊かなレトルトカレーです。夏?秋は、万願寺唐辛子、冬?春は、聖護院大根・京人参を具材に使用した京野菜カレーです。◆聖護院大根約160年前に、京都府左京区聖護院の農家が尾張の長大根から作り出した京野菜です。大きくて丸い聖護院大根は、もともと長い大根で、苦味がなく、ほんのり甘いのが特徴です。京都では、冬の煮物料理の定番となっている。◆万願寺唐辛子肉厚で長さは15cmくらいあるボリュームタップリの唐辛子です。柔らかい歯ざわりで、ジャンボピーマンのような甘さと特有の風味があ
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【2009年度生産】【送料込価格】【安心のJA京都にのくに産直出荷】伝統の京野菜 夏場のビタミン補給と食欲増進に最適!6月27日頃より順次全国発送開始いたします。 京都府舞鶴市特産 万願寺甘とう 約1
価格: 2,700円 レビュー評価:3.0 レビュー数:1
【おすすめポイント】 京の伝統を受け継いだ万願寺甘とう(万願寺とうがらし)は、大型、肉厚で柔らかく甘みがあり、煮て良し、焼いて良し、揚げて良しの三拍子揃った旬の京野菜です。京都府が誇る伝統野菜のひとつとしておすすめできる逸品です。 【万願寺甘とうのおししさの秘密】 万願寺甘とうにはビタミンA・Cが多く含まれています。特にビタミンAはピーマンの約2倍も含まれており、夏場のビタミン補給に最適です。また、食欲増進効果と抗酸化性があるカロチンの一種カプサイシン類(カプサイシン・ジヒドロカプサイシン等)が多く含まれており、最近注目されています。 食欲不振でお悩みのみなさん、ビタミン補給でこの夏を乗り越え
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☆京都府舞鶴市にしか無い野菜☆万願寺しし唐京都府産 1p(150g)
価格: 294円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
辛味の無い甘みたっぷりのしし唐。果肉が厚く栄養分たっぷりの万願寺は油との相性が抜群で強火でサッと加熱すればビタミン類の損失も防げます。極まれに辛味が強いものが混じる事がありますがこれは栽培の環境や時期など自然交配に原因があるようです。今年のバーベキューは素焼きで鰹節をまぶし醤油でお召し上がり下さい。生野菜ですので…お届け後2?3日以内にお召し上がり下さい。保存方法:冷暗所(冷蔵)で保存してください。
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【京都府産他】 伏見とうがらし(トウガラシ) (1パック100g約10?15本) 京野菜 伝統野菜★プレミアム 高級野菜★
価格: 800円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
伏見とうがらしは別名「ひもとう」や「伏見甘」とも呼ばれます。唐辛子の中では最も長くなる品種で辛味がなく、果肉は柔らかでさわやかな風味と甘さを持つのが特徴。ゴマ油などで焼き、かつおぶしやしょうゆをかけて食べるのがおすすめです。
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【京都府産他】小海老芋(小えびいも)約300g 京野菜 伝統野菜★プレミアム 高級野菜★
価格: 790円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
京都の伝統野菜に指定されている海老芋(えびいも)。曲がった形が海老に似ているところから、海老芋(エビイモ)と名づけられたそうです。温暖の激しい盆地で作られた京都のえび芋はとても人気。粘り気があり、きめも細かく煮込んでも型くずれせず、中までじっくり味がしみ込むのが特徴です。まさに京の逸品。最高級品のさと芋。 栽培の仕方はユニークで親芋として植えた芋に子芋がつき、更に孫芋が付いていきます。この時、親芋と子芋の間に土を盛ることで、その重みで海老のような形に生育するそうです。
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☆旬の京野菜☆丹波しめじ京都府産 1p
価格: 210円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
独特のシャキシャキ感は火を通しても損なわれることがなく、大降りで見栄えがよく鍋や焼き物などシメジ料理には最高です。是非秋の味覚をご堪能ください。生野菜ですので…お届け後2?3日以内にお召し上がり下さい。保存方法:冷暗所(冷蔵)で保存してください。
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【京都府産他】万願寺唐辛子(まんがんじとうがらし)100g 京野菜 伝統野菜★プレミアム 高級野菜★
価格: 980円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
果肉は厚く特有の風味があり大果になっても軟らかく、焼きとうがらしや煮炊き、揚げ物のほか、中に詰め物をして調理することもでるおきなトウガラシです。
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最終更新日:2009年12月09日

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